主料:
鸡骨架,
1个
辅料:
桂皮适量,
大料适量,
姜片适量,
冰糖适量,
生抽适量,
盐适量,
啤酒,
1听啤酒鸡骨架的做法步骤
1.食材:鸡骨架。
2.桂皮、大料、姜片、冰糖。
3.啤酒。
4.将鸡骨架洗净。
5.放在案板上剁成块。
6.烧锅倒油烧热,下入鸡骨架翻炒翻炒。
7.接着,搁入姜片、桂皮、大料、倒入啤酒煮开。
8.然后,加点生抽、盐、冰糖。
9.调味继续烧煮。
10.烧煮至汤汁浓稠,即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡骨架
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